今日は七夕

願い事が叶うといいな

カルカンのHPの「猫写真館　7月1日更新」にちび太の写真が載って賞品の猫用パウチが届きました。

嬉しいな〜♪

＜料理の復習＞

田舎からイカをたくさん貰ったので、今日はゲソの天ぷらを教えてもらいました。

イカを引っ張ってゲソと頭の部分に分ける。

ゲソには、魚の鱗みたいな硬い吸盤型のなにかがあるので、それをしごいてとる。

墨は目玉にあるので、目玉を取る。

口の中に歯が2つあるから取る

イカの口と2つの歯

初めて見た

ニンニク、しょうが、カレー粉、塩コショウ、醤油で味付け

小麦粉、水で衣をつけて油で揚げる。

イカはとにかく油跳ねしやすい！

油跳ねに注意して、さっとあげる。

出来上がり。