マイミクの日記にカレーの事書いてたら無性に食べたくなって、
今夜はカレーです。
今日はひき肉のカレーにしました。
たまねぎを飴色に炒めて、豚ひき肉を入れてさらに炒め、
大量のにんにくと生姜のすりおろしを投入。
スパイスの買い置きが少なかったので、ソースとコンソメ入れました。
（ソースの原材料見るとシナモン、クローブ、ローレル、フェンネル、タイム、セイジ、唐辛子･･･と一通りカレーに入れるスパイスが入っているので便利だわ。）
さらにクミンシード、シナモン、クローブ、胡椒、唐辛子、をミルで挽いて投入。塩で味を調えて出来上がり！
でもターメリックもなかったから黄色く色付けできず、茶色いカレーになりました･･･