こはくの親バカ日記:ビビンバ。

November, 2010

PROFILE

Ｎａｎａ（ナナ）

こはくの家に初めてやって来た仔。2004年10月生まれの女の仔で、おすましさんだけど、さりげなく寄り添ってくれる。

Ｔｉｄａ（ティーダ）

こはく家のラグドール第１号（クリームバイカラー）2006年1月5日生まれの男の仔。典型的なラグドールの性格で、とっても甘えん坊さんな彼に、こはくはメロメロ･･･

Ｂｅｒｒｙ（ベリー）

ラグドール第２号（ブルーバイカラー）2006年3月30日生まれの女の仔。ひょんなことからこはくのお家へ。態度はもはや「お姫様」

Ｒｅａｌ（リエル）

こはく家３番目のラグドール、ブルーリンクスバイカラー。2006年5月15日生まれの男の仔。他のラグドールに比べると野性的だけど、あまえる時は全身をゆだねてくれる、とってもかわいい仔。

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ビビンバ。

　先日リクエストがあったので、超手抜きのビビンバレシピをアップします

☆お米２合分（２人で食べると少し多いくらい）

　【材料】

・ほうれん草１束

・もやし１袋（できれば緑豆もやしがいいですが、普通のでも全然大丈夫です）

・キムチ100g程度

・牛肉こま切れ200g前後

・卵

・オイスターソース（小さじ2.5杯程度）

・コチュジャン（大さじ２～2.5杯程度）

・焼肉のたれ

①ほうれん草ともやしを少しかためにゆで、水気を切ったら塩で味付けをし、（少し濃いかなと思うくらいがいいかも･･･）ごま油で香り付けをしておきます。

②キムチは軽く汁気を切り、小さめにきざみます。

③キムチからとった汁に、オイスターソースとコチュジャンを混ぜて、ソースを作っておきます。

④牛肉をいためて、焼肉のたれで味付けをします。

⑤ホットプレートにごま油をひき、ご飯をのせます。

⑥ご飯の上にソースをかけ、ほうれん草・もやし・キムチ・牛肉をいろどり良くのせます。

⑦卵を落としたら、まぜまぜしてからいただきます。

　　　　以上、ほんっとに手抜きで簡単ですが、案外おいしくできますよ

　　　　　　　　　　　　　　試してみてくださいね

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Posted by kundali_y | 07:28:17, May 18, 2006 | TrackBack:0 | Comments:9

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この記事への返信

Re: ビビンバ。

わ～、こはくさん、レシピを書いてくださってありがとうございます。
おいしくできそうですね。
早速作ってみたいと思います＾＾
このページを私のお気に入りの「料理」フォルダに保存させていただきますね。

ナナちゃんは、目がくりんくりんでホントかわいいですね。

Posted by まきっころ | 17:44:46, May 18, 2006

Re: ビビンバ。

お～っ！牛肉は焼肉のタレで味付けすると良いのですd(^-^)ネ！
今度やってみまぁす♪
ちなみに我が家ご飯５合で足りないのですが･･･(T^T)
ナナちゃんは本当に美人さんですね！
子ねこみたいなあどけなさも残っていてかわいい⌒♡

Posted by MIU | 18:23:23, May 18, 2006

Re: ビビンバ。

ヘヘヘッ。実は私、在日韓国人なんですよ。
だから、結構あまりものでピビンバを作るのですが、ホットプレートはしたこと無いですね。今度チャレンジしてみようと♪ナナちゃんとティーダちゃんに見つめられて食べにくそう・・・

Posted by くおん | 18:27:28, May 18, 2006

Re: ビビンバ。

わ！！ありがたいです～。早速！！早速やってみます。
しかしおいしそうなレシピです・・ジュルッ。
友達とか来たときも、よさそうですね！！

Posted by ようこ | 23:51:47, May 18, 2006

Re: ビビンバ。

わぁ～！！レシピだぁ♪レシピ！！
私も家で試してみようかな(〃ﾟ∇ﾟ〃)

ナナちゃん！
おめめまんまる♪♪可愛い～
ナナチャンの上に王子様ティーダちゃん☆★

Posted by silver | 20:36:35, May 19, 2006

Re: ビビンバ。

☆まきっころさん
　はい、是非試してみてくださいね^^ちなみにソースの調味料は、結構テキトーで大丈夫ですよ◎ナナの眼って、やっぱり大きいんですよね･･･よく言われます(笑)

☆MIUさん
　牛肉の味付けは、こうすると簡単です！ってまぁ、ホントはどんなものを使うのか、私が知らないだけなんですけどね(汗)

☆くおんさん
　そうなんですか～っ！？知らなかった～！！もう･･･私ったら本場の人がいるのに、こんな手抜きレシピでごめんなさいっm(_ _)m

☆ようこさん
　はい^^是非やってみてくださいね！簡単なわりに、仕上がりはまぁまぁいい感じですよ～(^▽^)

☆silverさん
　ビビンバ、よかったら試してみてくださいねっ^^写真は、偶然キャットタワーで二人が近かったので撮ってみました☆案外いい感じのショットでしょ？

Posted by こはく | 23:04:22, May 19, 2006

Re: ビビンバ。

簡単で美味しい！これ最高ですねd(^_^o)
手がこんでるものは中々作る機会が無いですもんね～♪
↓記事のナナちゃん、ホント可愛すぎっ!!!
ちょっとタレ目なところが、また可愛いわぁ♪

Posted by とも | 00:25:24, May 20, 2006

Re: ビビンバ。

メモメモ…m(U_U)m
今度、本当に作ってみよぅ～っと！！
って！！ガ－ンдﾟ；)
ホットプレートが壊れて使えないんだった(；´Д)

Posted by カナっころ | 22:22:06, May 20, 2006

Re: ビビンバ。

☆ともさん
　そう、お料理は簡単でおいしくないとねっ(^^)
･･･って、手をかけて作るのもいいけど、なかなかできないので(汗)ナナって、タレ目なんですよねぇｗ

☆カナっころさん
　･･･ホットプレートないのはねぇ(･▽･;)致命的かも･･･
いや、今度是非ためしてね(^o^)

Posted by こはく | 19:05:20, May 21, 2006

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