コンデンスミルクって、あんまり使い道ないですよね?
市販のってかなりドロっとしてて甘すぎたり。
なので、私はいっつも手作りしてます♪
しかも、ちょっとヘルシーなんですよ!
材料は、カスターシュガーとスキムミルクに
熱々のお湯。
粉類をミキサーに入れて撹拌してから
熱々のお湯を注いでミックス!
完全に粉類が溶けたら完成という
ものすっごく簡単なもの。
濃度もお湯の加減で調整が可能だし
あまりにも美味しいので、私は毎朝食べる
ヨーグルトに入れて食べてます^^
たまにお菓子作りに使ったりも。
必要な分だけ作れる点においても
手作りに限ります^^