キミはともだち。

March, 2013
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コンデンスミルクは手作り
コンデンスミルクって、あんまり使い道ないですよね?
市販のってかなりドロっとしてて甘すぎたり。

なので、私はいっつも手作りしてます♪


しかも、ちょっとヘルシーなんですよ!


材料は、カスターシュガーとスキムミルクに
熱々のお湯。


粉類をミキサーに入れて撹拌してから
熱々のお湯を注いでミックス!


完全に粉類が溶けたら完成という
ものすっごく簡単なもの。


濃度もお湯の加減で調整が可能だし
あまりにも美味しいので、私は毎朝食べる
ヨーグルトに入れて食べてます^^


たまにお菓子作りに使ったりも。


必要な分だけ作れる点においても
手作りに限ります^^


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