朝から病院へ
今日はくっちゃの肝臓検査でした
９月の血液検査で肝機能の数値が又高くなっていたので再検査です
また病院ですかにゃ・ ・ ・
往きの車中で恐怖の為ブルブル震えの止まらないくっちゃ
でも今日はやってやろうじゃないの！
何をやろうというのでしょう？ なにやら一大決心をしたもようです
診察台に上がったくっちゃは 体重を計るまでは大人しかったのですが 抑えられていざ採血となった時に う〜！と唸り出し 獣医さんに噛み付こうとしました
さっきの決心はこれだったようです
精一杯の抵抗を試みましたが エリザベスカラーを付けられ敢え無く降伏
シュン
なくっちゃでした
検査結果は
このように ＧＯＴもＧＰＴも又上がっていました
今のところは食欲もあり元気そうなのですが 何か症状が出る前に治療しておきましょうということで お薬（グルタチオン）が一ヶ月分出ました
来月もし数値が下がったとしても 薬はまだまだ続けないといけません
下がっていなければ 今度は点滴です
まだ子猫の時 ＧＰＴが３００を超えた時もありました
その頃は点滴もしていました
とても辛そうな症状の日々が続きました
お薬を飲み続けて 数値は正常値までは下がらないまでも もう大丈夫でしょうと ６ヶ月間の闘病生活に終止符が打たれたのでした
今回服薬だけでどうか良くなりますように
動物病院に行くといつも色んな動物に出会いますが 今日は初めてアヒルさんに会いました
とても綺麗で大きなアヒルさんでした
お腹の具合でも悪いのでしょうか ウン○持参でした
どんな動物も病気なんて無くなればいいのに
作ろう作ろうと思い続けていた生キャラメル 昨日やっと作ってみました
材料は
生クリーム２００cc 砂糖８０g はちみつ１００g 無塩バター６０g
フライパンに生クリームを入れ火にかけ かき混ぜながら他の材料を次々と入れていきます
弱火でひたすら混ぜ続けるだけです
２０分ぐらい混ぜて こんなふうにフライパンの底が見え出したら火を止めます
クッキングシートを敷いた容器に流し込みます
冷まして冷蔵庫で冷やし固めます
何時間経っても切れるほどには硬くならなかったので 冷凍庫に一晩入れておきました
包丁で切ったり 型で抜いたりしている間にもベタ〜と柔らかくなってきました
もたもたしないでてきぱきと
クッキングシートに一つずつ包もうとしましたが 手に負えなくて再び冷凍庫へ
こんなふうに 作るのは至って簡単
でも切るところからはスピードに挑戦です
お味はですね・ ・ ・美味しいことは美味しいです
とっても甘いです 甘党の私でも 甘〜〜〜い！と驚くほどの甘さです
味の決め手は 美味しい生クリームと 美味しいバターを使うことでしょうか
でもチョコレートでコーティングされた生キャラメルしか食べたことの無い私としては これがちゃんとした生キャラメルかどうか判断付きません
でも簡単なので 今度は抹茶を沢山入れて甘さ控えめで又作ってみようかと思っています
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