本日の『晩御飯メニュー』。
<材料>
・ナス ・ちんげん菜 ・削り節(ひとつまみ) ・ゆで卵の黄身(4分の1)
<作り方>
卵を茹でる。
2〜3mm角位に刻んだ野菜を、どんぶりに移し、材料が浸るくらいのお水を足す。
出汁用に、『削り節』をひとつまみ。
電子レンジにどんぶりをセットし、2分程度チーン。
粗熱を取り、ゆで卵の黄身と混ぜ合わせる。
今日は卵の黄身を入れてみたので、ウェットフードは混ぜずに出してみました。
『削り節』効果か、綺麗にたいらげてくれました。