のんびり気ままに暮らしている茶トラ白のしんのすけの毎日です。

November, 2010
-
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
-
-
-
-
PROFILE
えったん

しんのすけとたかちゃんとの3人暮らし。猫と読書を愛するぼんやり主婦。

しんのすけ

お兄ちゃんとお姉ちゃんと暮らしているにゃんこです。おっとりなのにキレやすいよくわからん性格。

たかちゃん

えったんの旦那さん。しんのすけとえったんを養う為にせっせと働く頑張り屋さん。

MYALBUM
CATEGORY
RECENT
RECENT COMMENTS
RECENT TRACKBACK
ARCHIVES
LINK
SEARCH
PR





ペット大好き!ペットのブログペログートップ
RSS
春巻き作り
春巻き作り.jpg
 
ペラペラリ〜ンなライスペーパー
 
私の好きな料理の一つに「ベトナム風生春巻き」があります。
 
よく行くお店のメニューで、以前は「食べたい」と思ったら食べに行って
 
いましたが、色々と料理のコツをつかんでいく内に「普通に家で作れる
 
よね・・・」と気付き、作るようになりました。とはいえ、簡単だけどなんだか
 
ちょっと面倒くさい故にたまにしか作りません。そして先日「食べたい」
 
の波がやって来たので、去る前に作ってみました。台所は暑いので
 
リビングで・・・。具材はシンプルに鶏のささみ、ゆでた海老、キュウリと
 
白髪ネギです。すると恐らくささみと海老の匂いにつられて・・・
 
春巻き作り2.jpg
 
クンクン。お姉ちゃん、これなあに?何してるの?ボクの?
 
やって来ました、我が家の好奇心代表が
 
こういう単純作業を要する料理が苦手な私。同じ事の繰りかえしが
 
すごく苦痛なんです(他にパンをこねる、何かをかき混ぜる、野菜を切る
 
なども辛い・・・ってダメ主婦)主人がいれば主人としゃべりながら
 
出来ますが、主人は仕事・・・。そんな時、こうやってしんのすけが邪魔
 
しに来てくれると楽しいですでも絶対にお裾分けはしないので
 
しばらくしたらとっとと姿を消してしまい、やっぱり寂しいです・・・。
 
春巻き作り3.jpg
 
う〜ん。ココに落ちてこないかな?ささみ・・・。
 
ふとこんな時、しんのすけが春巻きを作る姿を想像しちゃったりします。
 
めちゃめちゃ可愛い・・・
 
陽をよけて・・・.jpg
 
どうせボクはもらえないから、お昼寝するよ。
 
上手に陽を避けるしんのすけ。西日って強烈ですからね〜。
 
 
スポンサード リンク


この記事への返信
えったんさんの料理はいつもすばらしい。
だめ主婦なんてこと、全くないですよ。
これは今晩の夕飯かな。楽しみですね。
私も、餃子とか面倒くさくて最近は作ってないなあ。
後、ジャガイモの皮をむくのとか
ごぼうの皮をむくのとか、好きじゃないです。
人参のは好きだけど(笑)

ところで、以前しんちゃんの顔にほくろみたいなのが出てきてるって、言っていませんでしたっけ?
最近、マリーの鼻にほくろができたんですよ。
Posted by まきっころ | 17:24:07, Aug 17, 2007
どこがダメ主婦ですか〜?
しっかりマメ主婦しているじゃないですか!

「ベトナム風生春巻き」って、知らないのですが、
ライスペーパーでくるむの?
ナンプラーと醤油で食べますか?

しんのすけ君は襲ってこないのですね〜!
あんな目の前にササミなんてあったら、ウチだと、
絶対ダメ。
第一、チロベエはササミは自分の物だと思ってますから。

それ↑。茶トラやレッドが入っている子は、
歳をとると、鼻に色素が出て、ほくろやソバカスみたいに
なるようです。家では桜がそうですよ。
Posted by にゃんこのばあや  | 21:59:08, Aug 17, 2007
しんちゃんはもらえないと分かると諦めちゃうの?
うちでは諦めるなんて絶対ないです。
まな板の上でも、包丁があっても飛び乗ってくるので危ないです。
えったんさん、ダメ主婦なんてことはありませんよ。
Posted by きょっぴい | 23:45:28, Aug 17, 2007
美味しそうだなぁ。春巻き。
私、料理はほんと駄目だから。尊敬しちゃいます。
しんのすけ君、えらいなぁ。無理に食べようとしないなんて。happyなら、好物のささみ食べてるわ…
Posted by なお。 | 00:34:01, Aug 18, 2007
私もベトナム風生春巻き、大好き♪ 美味しいですよね〜。
2人分でどのくらい作ったのかしら?^^
私も同じことの繰り返しの作業、苦手です〜。
中でも一番面倒くさいと思うのは、包丁で切る作業だと最近
気がつきました。
ここさえまとめて効率よくやっちゃえば、あとはそんなにい
やじゃないんですけどねえ^^;

しんちゃんが巻いた生春巻き。なんだか美味しそうです^^


Posted by なるくるママ | 09:10:37, Aug 18, 2007
あ〜最近、生春巻き食べてないなぁ…。こんな記事見たら食
べたくなっちゃう〜。スィートチリつけながら美味しいんで
すよね〜。と、いって自分では作らないんですけどね。だっ
て面倒ですもん。何気ないのに面倒ですよね〜。
だからそれをちゃんと嫌だと言いながらも作るえったんさん
はダメ主婦なんかじゃないですよ。ケーキもパンも美味しそ
うなものたくさん作るものね。偉いです。^^
しんちゃんは手を出さずにいられたのかな?いい子だね〜。
Posted by ぴぐもん | 10:57:12, Aug 18, 2007
え〜!自分で作れるのぉ〜?!!!!
私、世の中で一番、生春巻きが好き(どんだけ?!)
目に入れば、絶対買ってしまう。
それは2個を上手に5分割してあるヤツ・・・・
娘と二人で私2:娘3で食べるつもりがいつも私4:娘1に。
娘も唇の端にあきらめを湛え「しかたない、春巻きだから」と許してくれます。
あ〜、自分で作れるんだぁ。私も挑戦しようかな。
でもうちはしんちゃんみたいに聞き分けのいいニャンコじゃないから気をつけなくちゃ。
Posted by 茶葉ママ | 19:28:19, Aug 18, 2007
■まきっころさん■
餃子!!私が最も苦手とする料理!!主人の大好物なので、
作ってあげたいのはやまやまなんですが、どうしても上達し
ないのです。包むのが下手・焼き方が下手。毎回見た目最悪
の餃子が出来上がり、凹んでしまうのです。味は悪くないの
ですが、見た目も大事ですよね・・・。

しんのすけの場合、目のフチ、クチビルなどにも出ています
よ。茶トラ系のコは出ちゃうんですって。病気とかではなく
特徴といった所みたいですよ!そっか〜、マリーちゃんも出
てきましたか。結構増えますよ。

■にゃんこのばあやさん■
そう、ライスペーパーで包むんです。春巻きの皮でもいいけ
ど、やっぱりライスペーパーの方が断然美味しいです。私は
スイートチリソースにつけて食べます。絶妙なんです!(よ
く食べてたお店のをそのまま真似しました)
あはは、チロベエ君、ささみは自分のものだと思ってるんで
すか!好物ってコは多いみたいですよね。

■きょっぴぃさん■
意外に思われがちですが、人間の食べ物においたはほとんど
しないのです。余程人目がない限り・・・。人間がいれば、
ただただ見てるって感じですね。その内興味を失います。自
分のご飯への執着は凄まじいですけどね!
包丁使ってる時に来られるのは困りますね。料理に集中でき
ないですよね〜。

■なお。さん■
美味しいですよ、生春巻き。でも味付けしないから本当に簡
単なんです。具材の下準備がほのかに面倒なだけで。あとは
市販のスイートチリソースでがっつり食べるだけ♪
しんのすけ、こういう面では結構聞き分けがいいコなんです
よ〜。昔飼っていた猫はさっと盗んでいましたが^^;

■なるくるママさん■
美味しいですよね〜。ライスペーパー5枚分作って、それを
二等分したので10個です。軽めの夕飯にしようと思って作
ったのに、簡単すぎるかもと思い他にもおかずを作ったら、
主人に「多すぎる〜」って言われました。むしろ重い夕飯に
なっちゃった・・・。
良かった〜、なるくるママさんも包丁で切る作業が面倒くさ
いと感じているんですね。私もとにかくイヤで。でも必至で
すもんねぇ。そこが正念場ですね、料理は・・・。

■ぴぐもんさん■
そう!スイートチリソースつけて食べるんです。おいしいで
すよね〜。甘辛ソースが絶妙で。いたってシンプルな作り方
なんだけど、なんか微妙に面倒なんですよね。だから私も好
物の割にはごく稀にしか作りません^^;ケーキもパンもごく
稀・・・^^;
しんのすけ、意外とこういう時はいいコなんですよ〜。

■茶葉ママさん■
あはは、そんなに好きですか〜。でもホント美味しいですよ
ね、生春巻き。私も自分で作るっていう考えが長い間浮かび
ませんでした。微妙に面倒なんですけど、味付けしないから
相当本格的に出来ますよ。スイートチリソースをつけながら
モリモリ食べます。茶葉ママさんが作っていたら、それこそ
囲まれてしまいそうですね!
そういや、私の母はアイスクリームが好きでたくさん買って
きては「食べなさいね〜」と言いつつ結局全部自分で食べて
たなぁ(一日で、ではないですよ)お陰でアイスを食べると
いう習慣が身に付かなかったなぁ。
Posted by えったん | 11:30:10, Aug 19, 2007
わ〜〜私もナマ春巻き大好きです〜〜
家で作った事はないですけど、美味しそうですね・・
でも、やっぱり面倒なのかな??
この時期は特に食べたくなりますよね!!
しんちゃん、エライですね。盗まないなんて・・ウチはこんな時は強奪されてますもん。
Posted by とむ | 17:52:40, Aug 19, 2007
昨日だか一昨日に書き込みしたはずなのに・・・されてなかった^^;
ちょっとミスをしたらしいです・・・。
たしか、ぴっかはゴマダレで春巻き食べたいですとかしんちゃんのお腹がビールっ腹とか書いてしまったような気が・・・。あ・・・可愛いって意味ですよ^^;・・アセアセ
Posted by ぴっか | 23:51:53, Aug 19, 2007
お〜。えったんさん家って、
結構西陽が入るんですね。
昔、家にいながらして日焼けしたって
話を聞いたことがあったけど。
なるほど、この西陽だと、日焼けもしてしまいますね。
Posted by てん | 12:55:17, Aug 20, 2007
私も一度だけ作りました♪
でもえったんさんが言うとおり飽きちゃうんですよね・・・
それに水をつけすぎたらベチョベチョになってしまうし・・・
しんちゃんが手伝ってくれたらいいのに・・・
しんちゃんが乗せてえったんさんが巻くって♪ね♪
Posted by くおん | 15:00:39, Aug 20, 2007
■とむさん■
具材さえ揃えれば味付けはしないので、お家で作ったのも外
で食べるのとなんら変わらないですよ。ただ、単純作業なの
で、なんか面倒くさいな〜ってなっちゃうんです。
しんのすけ、意外とこういうところはお利口さんなんです♪

■ぴっかさん■
あらら、コメントがされてなかったですか。数日前になんか
コメントエラーみたいな時期があったからその時だったのか
しら。しんのすけのお腹がビールっ腹?!それは聞き捨てな
らないですね〜(^o^)

■てんさん■
一応すだれをつけてるんですけど、あげるとスゴイです。西
日が・・・。最初の夏はこのすだれなしだったので凄まじか
ったです。室内日焼けはもう勘弁です!

■くおんさん■
作るのに飽きちゃうという困った特徴がありますね^^;水に
戻す前のライスペーパーは匂いも変だし(^_-)
しんのすけが手伝ってくれたら、あまりの可愛さに私は料理
どころじゃなくなってしまいそう!
Posted by えったん | 16:22:35, Aug 21, 2007
パンをこねる、野菜を切る、混ぜる?私も嫌いで〜す!
が、単純作業は大好き!同じ事の繰り返しは無心で作業ができるのでうれしいです。
しかも生春巻きだいすき!
でもこれも、具にお金がかかりませんか?
えびとかマグロとか・・・だから、あんまり作った事ないんです。ああ、食べたくなってきたわ〜!
しんちゃん、えびがお好き?
私もです、話が合いますね!
Posted by すみれいろ | 23:05:46, Aug 21, 2007
■すみれいろさん■
わ〜、すみれいろさん、単純作業が大丈夫なんですね。私
落ち着きがないのか何なのか(集中力かな?)、とにかく
ごちゃごちゃした動きじゃないとどうもダメなんです。だか
ら料理だけじゃなく、例えばただテレビを観るっていうのも
だめなんです。他の事をしながらじゃないと・・・。
我が家の生春巻きの具は「ささみ・エビ・キュウリ・白髪
ネギ」のみなので安上がりです^^;
Posted by えったん | 23:18:50, Aug 21, 2007


◇ 返信フォーム


名前 :   情報を保存する
メール : 
URL : 
題名 : 

内容 :